Chef De Cozinha -Americana -Sp

Vaga Publicada

Empresa: Confidencial

Tipo de contrato: Efetiva

Quantidade de Vaga: 1 vaga(s)

Local de Trabalho: Americana - SP

Atividades:

Supervisionar o trabalho e treinar a brigada de cozinha;
Planejar menus e cardápios, criar e elaborar receitas e fichas técnicas;
Escalas de revezamento da equipe;
Assegurar a qualidade na execução dos pratos, como, também, supervisionar a qualidade da apresentação dos mesmos;
Supervisionar os produtos estocados na cozinha, observando a qualidade de conservação e as necessidades de compra;
Comandar os pedidos para as praças;

Requisitos

Requerimentos: Experiência em restaurante a la carte de alta gastronomia

Educação: Ensino Médio -

Horário de trabalho

Carga Horaria de Trabalho: Combinar

Tempo de experiência

Tempo de Experiencia: 6 Meses

Salário: Faixa Salarial entre R$ 1050,00 até 4000,00

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Americana | | ID VAGA: 6535617 | Relatar Erro

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