Cozinheiro Líder -Campinas – Sp

Atividades:

Trabalho com pratos a la carte, de montagem simples e também lanches. organizar o “mise em place”, que é a pré- preparação dos ingredientes. A cozinha em si, a mão de obra de produção, é bem qualificada e competente, o cozinheiro líder deve deixar o ambiente preparado para um movimento grande